The store will not work correctly when cookies are disabled.
אתר זה עושה שימוש בקבצי "עוגיות" שהם בול עם הקפה
לידיעתך, באתר זה נעשה שימוש בקבצי Cookies וכלי מעקב דומים לצורך תפעול האתר, התאמת השירותים ושיפור התוכן באתר וכן לצרכי שיווק ופרסום. המשך גלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. למידע נוסף ניתן לעייןבמדיניות הפרטיות.
רמת הרעננות, הבהירות והחיות: מעודנת ומאוזנת ועד מודגשת עם גוונים פירותיים מורכבים.
קלייה
קובעת את עומק ואופי הטעם: מקלייה בהירה עם חמיצות עדינה ורעננה, ועד קלייה כהה עם גוף מלא ומרירות מודגשת.
גוף
מתאר את תחושת המלאות והמרקם בפה: מקפה מאוזן ונקי ועד עשיר, סמיך ועוטף לאורך זמן.
הסיפור מאחורי הקפסולה
בעידן ספינות המפרש, במסעות אורכות לשוודיה, הקפה ההודי שהיה בספינות קיבל טעמים פראיים וייחודיים בזכות רוחות האוקיינוס שהכו בהם לאורך המסע. טעמים שהשוודים אהבו ואימצו כחלק מתרבות הקפה שלהם. התערובת עושה כבוד להיסטוריה זו, במשך מספר חודשים אנו מייבשים את הקפה ההודי לאורך החוף הדרום-מערבי של הודו, רוחות מונסון נושבות ומשנות את מבנה הפולים ומעשירות את טעמיהם. יחד עם ערביקה מקולומביה וקוסטה ריקה אנו משחזרים את הסיפור באופן מרגש וסוחף.
ארץ מקור
תערובת זו מכילה קפה ערביקה מהודו, קולומביה וקוסטה ריקה.
תהליך קלייה
קלייה חצויה. שילוב עשיר של ערביקה מקולומביה וקוסטה ריקה, העוברים קלייה בינונית בטמפרטורה לא גבוהה, בכדי לשמור על איזון ופירותיות נעימה. עם ערביקת מונסון מהודו בעלת הטעמים והארומות הסוחפות, בזכות שיטת הייבוש המפורסמת. פולים אלו עוברים קלייה אינטנסיבית יותר בכדי לפתח דגניות עשירה.