Please refresh the page and try again
10
קפה בעל מנעד טעמים קיצוניים, תווים קלויים ועזים בשילוב תווים פירותיים ורמז פרחוניות מרתקת.
בהשראת העיר פלארמו שבדרום איטליה, קפה המורכב רובו מפולי רובוסטה סימן ההיכר של העיר.
תרבות הקפה באזור הושפעה ממסורת הקפה האפריקאית והערבית, הן בשיטות הקלייה והן בשימוש בפולי הרובוסטה העוצמתיים.
התוצאה היא קפה אינטנסיבי, סירופי, עצי עם מרירות ייחודית, ומוכתר בקרמה כהה וסמיכה במיוחד.
תערובת זו מכילה קפה ערביקה ורובוסטה מברזיל, קולומביה, מזרח אפריקה ואזורים נוספים.
קלייה חצויה. פולי הרובוסטה ממזרח אפריקה עוברים קלייה ארוכה ואינטנסיבית בכדי לפתח גוף מלא טעם עוצמתי וארומה של קקאו. פולי הערביקה מברזיל וקולומביה עוברים קלייה קצרה יותר בטמפרטורה נמוכה יחסית, בכדי לפתח פירותיות וארומות פרחוניות דקיקות.
לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום
לורם איפסוםלורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום לורם איפסום
איפסום לורם איפסום לורם איפסום
