The store will not work correctly when cookies are disabled.
אתר זה עושה שימוש בקבצי "עוגיות" שהם בול עם הקפה
לידיעתך, באתר זה נעשה שימוש בקבצי Cookies וכלי מעקב דומים לצורך תפעול האתר, התאמת השירותים ושיפור התוכן באתר וכן לצרכי שיווק ופרסום. המשך גלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. למידע נוסף ניתן לעייןבמדיניות הפרטיות.
רמת הרעננות, הבהירות והחיות: מעודנת ומאוזנת ועד מודגשת עם גוונים פירותיים מורכבים.
קלייה
קובעת את עומק ואופי הטעם: מקלייה בהירה עם חמיצות עדינה ורעננה, ועד קלייה כהה עם גוף מלא ומרירות מודגשת.
גוף
מתאר את תחושת המלאות והמרקם בפה: מקפה מאוזן ונקי ועד עשיר, סמיך ועוטף לאורך זמן.
הסיפור מאחורי הקפסולה
זוהי ערביקה אתיופית במיטבה - ארומטית ומרגשת. יש לה ארומה של פריחת תפוז, את תווי ריבת הפירות העשירים אנו משיגים מהקפה המיובש בשמש, בזכות שיטת העיבוד המקומית – השיטה היבשה. חקלאים אתיופים השתמשו בשיטה זו זמן רב יותר מכל אחד אחר. במשך עד ארבעה שבועות השמש זורחת על קפה הערביקה כאשר החקלאים האתיופים הופכים אותו בזהירות ביד במרווחי זמן קבועים כדי להבטיח שהוא מתייבש באופן אחיד. אם עושים את זה בדיוק כמו שצריך, שכבות של מתיקות וטעמי פירות בשלים מחלחלים ללב פולי הקפה
ארץ מקור
תערובת זו מכילה קפה 100% ערביקה מאתיופיה.
תהליך קלייה
פולי הערביקה ממקור יחיד בתערובת זו מקבלים קלייה בהירה במיוחד, טמפרטורה נמוכה ולפרק זמן קצר בכדי לשמור על התווים המקוריים של הפולים המביאים איתם טעמים וארומות פירותיים פרחוניים הייחודיים להם.